Antioxidanten vind je in bepaalde voedingsstoffen, vitamines en mineralen en ze beschermen je celweefsel tegen vrije radicalen. De mogelijkheid op hart-en vaatziekten en kanker wordt hierdoor vermindert. Je krijgt het onder andere binnen via fruit - vooral kleine bessen - en groente, maar ook via thee, koffie en noten. Ook als je gezond eet kun je een tekort opbouwen. In dat geval kies je voor een antioxidanten supplement.